Scopri la nostra offerta
L’offerta gastronomica e di ristorazione dell’hotel è ampia e variegata. Dall’insalata fresca al piatto di pasta, alle migliori carni, abbiamo piatti che piaceranno a grandi e piccini. Ti aspettiamo!
Nel nostro BUFFET potrai gustare la colazione o la cena (a seconda del trattamento prenotato al momento della prenotazione) oppure prenotarlo separatamente se non è incluso nel tuo pacchetto.
Nel nostro showcooking potrete anche gustare tutti i tipi di carne e pesce alla griglia o anche pizze preparate sul momento.
Al mattino non potete perdere l’occasione di assaporare deliziosi pancake o frittate appena fatte.

I nostri ristoranti
BONA VIDA. Lounge & Tapas

Immagina che una corrente calda del Pacifico devii dalla sua rotta e finisca per bagnare le sabbie bianche di Cala Galdana. Su quella spiaggia, i prodotti locali di Minorca — genuini, saporiti e radicati nella tradizione — si lasciano sedurre dalla vivacità, dal peperoncino e dall’antica tecnica dei maestri del ceviche.
Da BonaVida, la mucca rossa minorchina non solo pascola di fronte al mare, ma si accompagna a contorni rustici in piatti sostanziosi. Qui, il formaggio Mahón e la sobrasada convivono nello stesso forno a legna di un maialino cotto con l’anima della festa.
Un luogo dove l’Arroz Chaufa si impregna dell’aroma del Mediterraneo e dove una Leche de Tigre può avere il sapore del parmigiano. Non è solo una cena; è un viaggio di andata e ritorno tra due culture che comprendono che la “buona vita” si trova attorno a una tavola condivisa.
OASIS. FUSIÓN

Oasis non è solo un ristorante; è il luogo d’incontro dove la freschezza del Pacifico trova rifugio sotto il sole del Mediterraneo.
Immagina un angolo dove la Causa Limeña si sente a casa accanto a un tagliere di formaggio Mahón, e dove l’aroma del Secreto Ibérico alla brace si fonde con la vivacità del peperoncino giallo. Qui, la tradizione minorchina si toglie le scarpe e si lascia trasportare dal ritmo delle Ande.
Una vera e propria “Oasi” di sapori pensata per chi cerca di ricaricare le energie con piatti ricchi di colore, dai nostri Pokes al ceviche alla corposità di un Burger Menorchino con marmellata di pancetta.
Una fusione di sapori in ogni piatto, un mix di emozioni in ogni boccone.
I nostri bar
A Minura Cala Galdana ci sono bar e pub per ogni occasione, che si tratti di una birra a bordo piscina o di un cocktail nella vasca idromassaggio.
S’Amurada Bar:
Quanto sia piacevole una bevanda fresca appena uscito dalla piscina lo sapete solo voi e il cameriere che ve la serve.
Piano Bar:
un ambiente tranquillo dove rilassarsi con un cocktail preparato al momento al tramonto.
Bar Salón:
il primo caffè della giornata, un posto dove aspettare e chiacchierare vicino alla reception.
Lighthouse Pub:
La giornata non finisce quando tramonta il sole, e questo pub ne è la prova.