Propuesta Gastronómica

Descubre nuestra PROPUESTA

La oferta gastronómica y de restauración del hotel es muy amplia y variada. Desde una ensalada fresca hasta un plato de pasta, pasando por las mejores carnes, tenemos platos que gustarán a grandes y pequeños por igual.

En nuestro BUFFET podrás disfrutar del desayuno o la cena (según pensión contratada con tu reserva) o incluso contratarlo de forma independiente si no lo tienes incluido.

Encontrarás productos de proximidad gracias a nuestra colaboración con la Cooperativa del Camp de Menorca y su proyecto Farmers&Co. así como elaboraciones típicamente locales.

En nuestro showcooking disfrutarás también de todo tipo de carnes y pescados a la plancha o incluso pizzas elaboradas al momento.

Por las mañanas no podrás dejar escapar la oportunidad de saborear unas deliciosas tortitas o unas tortillas recién hechas.

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Nuestros restaurantes

BONA VIDA. Lounge & Tapas

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Imagina que una corriente cálida del Pacífico se desvía de su ruta y termina bañando las arenas blancas de Cala Galdana. En esa orilla, el producto local de Menorca —honesto, sabroso y arraigado— se deja seducir por la chispa, el ají y la técnica ancestral de los maestros cevicheros.

 

En BonaVida, la Vaca Roja menorquina no solo pasta frente al mar, sino que se encuentra con guarniciones rústicas en platos contundentes. Aquí, el Queso Mahón y la sobrasada conviven en el mismo horno de leña que un cochinillo cocinado con alma de fiesta.

 

Un lugar donde el Arroz Chaufa se impregna del aroma del Mediterráneo y donde una Leche de Tigre puede saber a parmesano. No es solo una cena; es el viaje de ida y vuelta entre dos culturas que entienden que la “buena vida” se encuentra alrededor de una mesa compartida.

OASIS. FUSIÓN

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Oasis no es solo un restaurante; es el punto de encuentro donde la frescura del Pacífico se refugia bajo el sol del Mediterráneo.

 

Imagina un rincón donde la Causa Limeña se siente como en casa junto a una Tabla de Queso Mahón , y donde el aroma del Secreto Ibérico a la brasa se funde con la chispa del ají amarillo. Aquí, la tradición menorquina se quita el calzado y se deja llevar por el ritmo de los Andes.

 

Un verdadero “Oasis” de sabor diseñado para quienes buscan recargar energías con platos llenos de color, desde nuestros Pokes cevichados hasta la contundencia de una Burger Menorquina con mermelada de bacon.

 

Una fusión de sabores en cada plato, una mezcla de emociones en cada bocado.

Nuestros bares

En Minura Cala Galdana tenemos bares y pubs para cualquier momento, ya sea una cerveza junto a la piscina o un cóctel en el jacuzzi.

S’Amurada Bar:

lo bien que sienta una bebida fresquita según sales de la piscina solo lo sabes tú y el camarero que te la sirve.

Piano Bar:

un ambiente tranquilo donde relajarse con un cóctel elaborado al momento cuando se pone el sol.

Bar Salón:

el primer café del día, un lugar para esperar y conversar al lado de la recepción.

Lighthouse Pub:

el día no acaba cuando se pone el sol y este pub es prueba de ello.

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Urbanización Serpentona S/N
07750
Serpentona (Cala Galdana)
Baleares