Dove mangiare a Cala Galdana: i vostri prossimi ristoranti preferiti per godervi Minorca
Noi che viviamo a Minorca sappiamo bene che Cala Galdana esercita un fascino speciale. Sì, è una delle baie più spettacolari del sud, ma la cosa migliore è che non occorre allontanarsi da lì per mangiare alla grande. Se avete intenzione di trascorrere le vostre vacanze in questa zona, dimenticatevi di prendere l’auto per cercare un tavolo; proprio qui avete due locali che, ciascuno nel proprio stile, incarnano alla perfezione lo spirito della vita mediterranea: Oasis Cala Galdana e Bona Vida Lounge & Tapas.
Dimenticate i classici locali privi di personalità. Qui si viene a mangiare senza fretta, che si tratti di una ricca colazione prima di percorrere il Camí de Cavalls fino a Turqueta o di una cena con cocktail accompagnata da musica dal vivo.
Cala Galdana, uno dei migliori posti dove mangiare a Minorca
A volte i nostri ospiti che soggiornano al Minura Cala Galdana ci chiedono dove mangiare a Minorca vicino alle spiagge più belle. Cala Galdana è la risposta perfetta. Non solo avete una spiaggia da cartolina a portata di mano, ma è anche il punto di partenza ideale per raggiungere a piedi calette incontaminate come Cala Mitjana o Cala Macarella.
Dopo aver trascorso la giornata tra sabbia e sentieri, il corpo ha bisogno di fermarsi, rilassarsi e mangiare bene. Per questo motivo, sia l’Oasis Cala Galdana che il Bona Vida Lounge & Tapas sono diventati tappe obbligatorie. Offrono quell’atmosfera così tipica delle nostre isole e il cibo è semplicemente impeccabile.
Oasis Cala Galdana: colazioni, cucina mediterranea e tocchi internazionali
Se cercate un ristorante a Cala Galdana che vi dia il giusto inizio di giornata fin dalle prime ore del mattino, tenete a mente il nome di Oasis Cala Galdana. Ciò che più ci piace del suo menu è che unisce i prodotti locali a sapienti richiami alla cucina peruviana e latinoamericana. È una proposta fresca, divertente e perfetta per i mesi estivi.
Fare colazione a Cala Galdana in totale tranquillità
Qui la colazione è una priorità. Se siete in vacanza, l’ultima cosa che desiderate è la fretta. Nel menu troverete opzioni per iniziare la giornata come si deve:
- Fette di pane tostato con prosciutto iberico o salmone e salsa olandese.
- Pancake appena sfornati e croissant ripieni.
- Ciotole di yogurt con muesli e frutta fresca.
- Succhi naturali e ottimo caffè.
Un consiglio da insider: Ordini la fetta di pane tostato al salmone con un succo naturale. È il carburante ideale per affrontare un’intera mattinata alla scoperta degli angoli più suggestivi del sud.
Cosa ordinare all’Oasis Cala Galdana
A mezzogiorno la cucina sfodera tutto il suo arsenale. C’è un equilibrio perfetto tra gli stuzzichini informali da spiaggia e i piatti più elaborati.
> Da condividere al centro
- Calamari croccanti in panko: una rivisitazione straordinaria del classico da spiaggia.
- Bao di “secreto” iberico con salsa anticuchera: pura fusione.
- Crocchette di maiale iberico, nachos gratinati o delle ostriche con leche de tigre se avete voglia di qualcosa di più raffinato.
È quel tipo di spuntino che fa proprio al caso vostro a bordo piscina o al ritorno dalla spiaggia.
> I piatti forti che non deludono mai
- Poke ceviche di salmone: agrumato, fresco e molto leggero per combattere il caldo.
- Riso ai frutti di mare: se cercate un posto a Minorca dove gustare un buon riso alla marinara, questo non vi deluderà. Cotto senza fretta.
- Spigola con peperoncino giallo: il miglior esempio della loro cucina. Un pesce mediterraneo con il giusto tocco della gastronomia peruviana.
- Burger minorchino: carne di prima scelta con l’inconfondibile tocco del nostro formaggio Mahón-Menorca.
Qual è il momento migliore per andarci?
L’Oasis offre il meglio in tre momenti chiave: al mattino per ricaricare le energie, a mezzogiorno per un pranzo fresco dopo il bagno, oppure nel tardo pomeriggio per prolungare il dopocena a bordo piscina con un buon cocktail in mano.
Bona Vida Lounge & Tapas: cene, cocktail e la magia del tramonto
Quando il sole inizia a dare tregua, l’atmosfera cambia. Se l’Oasis è il luogo ideale alla luce del giorno, Bona Vida Lounge & Tapas è il posto giusto quando cala la notte. Si tratta di uno spazio dall’atmosfera lounge molto curata, pensato per staccare la spina e godersi una delle migliori zone per cenare a Cala Galdana.
Cosa c’è di nuovo al Bona Vida Lounge & Tapas
Qui la cena viene concepita in modo diverso: piatti da condividere al centro del tavolo, prodotti di qualità e ricette mediterranee con un tocco moderno.
> Tapas da condividere: L’ideale è ordinare diverse portate da mettere al centro del tavolo e assaggiare un po’ di tutto.
> Ceviche freschi: Perfetti per le serate estive, dal sapore intenso ma per nulla pesanti.
> Piatti a base di riso e cucina di mercato: Tradizione marinara adattata ai tempi moderni.
> Pizze artigianali: Un’opzione fantastica, croccante e perfetta sia per una serata in coppia che in famiglia.
Il momento ideale per andarci
Senza dubbio, l’ora magica. Andateci poco prima del tramonto.
Accomodatevi, ordinate uno dei loro cocktail d’autore mentre il cielo cambia colore, e poi passate alla cena. È il programma perfetto per concludere la giornata senza dovervi allontanare dall’hotel.
Dove mangiare a Cala Galdana se soggiornate nel nostro hotel
Questo è il vero vantaggio di questo angolo di Minorca: tutto è a portata di mano. Potete passare da un locale all’altro senza nemmeno mettere le mani sulle chiavi dell’auto.
Molti di coloro che tornano anno dopo anno trascorrono l’intera giornata combinando entrambi i locali:
- Durante il giorno: Colazione prolungata o pranzo rilassato all’Oasis Cala Galdana.
- La sera: cena, ottima atmosfera e cocktail al Bona Vida Lounge & Tapas.
In fin dei conti, le vacanze si ricordano anche per ciò che si mangia. Se state cercando un posto dove mangiare a Cala Galdana e desiderate assaporare l’essenza dell’isola con un tocco moderno, questi due locali vi offriranno esattamente ciò che state cercando.
